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#Livre | Le livre « Les crêpes, l’Art, la Manière » a 3 ans !

Il y a 3 ans jour pour jour, mon livre paraissait !

Après 20 ans de diffusion de mon premier livre « Le livre des crêpes », il m’avait paru justifié et pertinent de rajeunir cet ouvrage pédagogique et gastronomique primé par l’Académie Nationale de Cuisine en 1996.

C’est à ce moment-là que l’idée d’écrire mon second ouvrage, “Les crêpes, l’Art, la Manière” – publié en autoédition – est née. J’y livre mes astuces, mes conseils, et surtout mes secrets. Il aborde différents sujets autour de la crêpe ; l’éventail du matériel, différentes versions de pâtes à crêpes, des tours de main, des pliages de présentation ou bien encore des recettes, des plus simples aux plus élaborées.

Après des mois de travail, entourée d’une équipe sans qui le livre n’aurait pas vu le jour, je vous annonçais le 22 novembre 2018, pleine de fierté et de joie, sa sortie !

 

Que le temps passe vite et que de chemin parcouru depuis !

Au cours des mois qui ont suivi sa sortie, le livre a été primé 3 fois :

  • Meilleur Livre Culinaire France des Gourmands Awards, catégorie “Auto Edition”
  • Meilleur Livre Culinaire Monde des Gourmands Awards, catégorie “Auto Edition”
  • Prix de Littérature de l’Académie Nationale de Cuisine, catégorie “Cuisine Régionale”

Puis, un peu plus d’un an après la parution de mon livre, la version anglaise « The Art of Crêpes, a culinary guide » est sortie. Il a depuis été vendu aux quatre coins du monde : au Pérou, en Australie, au Canada, en Angleterre, ou encore en Espagne !

Enfin, le livre a été communiqué de nombreuses fois dans les médias.

  • Dans la presse : dans Le Télégramme, dans Ouest France, ou encore dans le journal de La Butte,
  • A la télévision : sur TF1 et sur France 3,
  • A la radio : sur France Inter et sur France Bleu !

 

Merci à vous !

Merci à vous qui me suivez, merci pour vos nombreux retours qui me vont droit au cœur. Car c’est aussi grâce à vous si cette aventure est possible !

C’est toujours un bonheur de vous rencontrer pour un moment de partage autour de la crêpe, lors de dédicaces à travers la France ou à l’école, J’apprends la crêpe.

 

Où acheter le livre ?

Pour ceux qui voudraient se le procurer, deux possibilités s’offrent à vous. Vous pouvez le commander sur le site internet www.japprendslacrepe.bzh, en version française ou anglaise. Ou bien retrouvez le point de vente le plus près de chez vous ici.

Si vous ne savez pas quoi offrir aux -futurs- professionnels, aux amoureux de la crêpe et aux gourmands curieux, c’est une parfaite idée de cadeau !

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