Le 31 mars, Catherine Merdy Goasdoue était l’invitée principale de l’émission “Vous êtes formidables” présenté par N’Fanteh Minteh pour parler de sa vie dédiée à la crêpe.
Elle a pu inviter 3 autres personnes faisant partie de son parcours professionnel :
- Claire-Alice Rozic, responsable Marketing chez KRAMPOUZ
Krampouz avec qui elle a un partenariat fort depuis plusieurs années maintenant. C’est grâce à cette collaboration que Catherine voyagera aux Etats Unis en 2019 pour apprendre à faire des crêpes aux commerciaux de HATCO CORPORATION. L’entreprise est fabricant et revendeur de matériel professionnel pour l’hôtellerie et la restauration dont les crêpières Krampouz.
- Gwendal Pierre, secrétaire de la Fédération de la Crêperie
La Fédération organise tous les ans le concours du meilleur crêpier dont Catherine a été jury 2 fois.
- Marie-Laure Siohan, meunière de la Minoterie Siohan située à Lanhouarneau (29)
Fournisseur de J’apprends la crêpe, ce moulin propose un large choix de farine à la vente mais aussi des préparations pour faire par exemple des gâteaux.
L’émission aborde la vie de Catherine autour de la crêpe mais également des histoires de la côte des légendes où est localisée l’école.
